Menu
Koude en warme voorgerechten
Dagverse Oostendse garnaaltjes van de O.62 /
jonge sla blaadjes /Tomaat / ei /
mayo (enkel bij marktaanvoer)
22,00 euro
Garnaalkroketten van de chef in huis gemaakt /
gefrituurde peterselie / tartaarsaus
20,00 euro
Noordzeevissoep /
parmezaan / rouille / toast
20,00 euro
Drie bereidingen met ganzenlever /
New Lusitania style
39,50 euro
Langoestine’s op de BGE met boter / rode chili / tomaat (enkel bij marktaanvoer)
32,50 euro
Langoustines op drie wijzen /
parma ham / knolselder
35.00 euro p.p.
Mechelse asperges – langoustine /
Sot l’y laisse / spinazie / kalfsjus
28,50 euro
Seizoens oesters op ijs 3,50 euro p.stuk
2 bereidingen met Oostendse garnalen van O.62 (enkel bij marktaanvoer)
Tomaat garnaal op de wijze van de chef en
Tatajespap / hoeve-eitje / karnemelkpuree
28,50 euro
Entrées chaudes et froid
Crevettes d’Ostende de O.62, jeune pousse de laitu,/
Tomate / Oeuf / mayo (selon arrivage)
22,00 euro
Croquettes aux crevettes du chef fait maison,
persil frit / sauce tartare
20,00 euro
Soupe de poisson de la mer du Nord /
parmesan / rouille / toast
20,00 euro
Trois préparations de foie d’oie /
Style New Lusitania
39,50 euro
Langoustines sur le BGE avec beurre /
chili / tomate (selon arrivage)
32,50 euro
Langoustines en trois façon /
jambon de parme / céleri-rave.
35.00 euro p.p.
Asperges de Malines – langoustine /
Sot l’y laisse / épinard / jus de veau
28,50 euro
Huîtres de saison sur glace 3,50 euro p.pièce
2 préparations aux crevettes d’Ostende
de chez O.62 (selon arrivage)
Tomate crevettes à la façon du chef et
Tatjespap / oeuf de ferme poché / lait battu
28,50 euro
Hoofdgerechten vis
Kreeften/ Les homards
BGE met tomaat, chili en kruidenboter /
Sur le BGE aux tomates, chili, beurre l’ail
met mango op de wijze van de chef/Avec mangue à la façon du chef
Op zijn mooist klassiek getooid/Belle-vue classic
11,00 euro p. 100 gr.
Gebakken Noordzeetong met tomaat, kropsla en handgesneden frietjes of
Oostendse wijze met puree (500 gr.bruto)
Sole de la mer du Nord avec tomates, Laitue et frites coupées à la main ou
à L’Ostendaise avec purée(500 gr brut)
42,50 euro
Filet van zeetong met ganzenlever, truffel, knolseleder en z’n jus
Filet de sole au foie gras, truffe, céleri-rave et son jus
55,00 euro
Noordzee Bouillabaisse ‘Lusitania’
parmesan, rouille, toast
30,00 euro
Tarbotmoot gegrild of gebakken of gepocheerd
Tranche de turbot grillé ou poché ou frit
Sauce dijonaise ou mousseline ou
Sauce bearnaise d’hommard spl. 10 euro
55,00 euro
Dagverse Oostendse garnaaltjes van de O.62, jonge sla blaadjes, coeur de boeuf, ei, mayo en verse frietjes ( enkel bij marktaanvoer )
Crevettes d’Ostende de O.62, jeune pousse de laitu, 2 tomate,
Oeuf, mayo et frites fraiche (selon arrivage)
32,50 euro
Catch of the day op de wijze van de chef
Pêche du jour à la façon du chef
30.00 euro
Hoofdgerechten vlees
Voor ons vlees werken we samen met ‘Dierendonck’
Filet pur blonde d’Aquitaine
Béarnaise ou poivre concassé ou archiduc ou
à la façon du chef spl. €5,00
37,00 euro
Chat. Brian blonde d’Aquitaine BGE (+/- 750 gr.) p.2p.
Groentjes, pickel-bearnaise en handgesneden frietjes
Légumes, béarnaise de pickles et
frites coupées à la main
38,50 euro p.p.
Gebakken kalfszwezerik & langoustines
Parijse champignons, pecorino, spinazie
Ris de veau frit & langoustines
Champignons de paris, pecorino, épinard
45,00 euro
Kalfsblanquette – Lusitania style
Blanquette de veau – façon Lusitania
32,50 euro
Mechelse koekoek – kalfszwezzerik / ganzenlever / truffel / garnaal
Poulet de Malines – riz de veau / foie gras / truffe / crevettes
45,00 euro
Een beperkte kaart = dagverse kwaliteitsproducten ! Daar wij uitsluitend met verse producten werken, Gelieve ons te verontschuldigen voor de soms ontbrekende marktaanvoer.
Aperitiefs vanaf 5.00 euro / Wijnen vanaf 4.50 euro
Non-alcoholische dranken vanaf 3.20 euro
Une carte reduite assurer la fraîcheur des produits de qualité! Comme nous n’utilisons que des produits frais, veuillez nous excuser si parfois certaines denrées font défaut chez nos fournisseurs.
Aperitifs à partir de 5.00 euro / Vins à partir de 4.50 euro
Boissons non alcoolisées à partir de 3.20 euro
Nagerechten
Dessert van de maand op de wijze van de chef
Dessert du mois à la façon du chef
€ 20.00
Vijf verschillende dessertjes met chocolade
Carrousel de desserts au chocolat
€15,00
Dame blanch
Vanille ijs “à la minute” gedraaid,
Warme chocolade, lobbige room
Dame blanche / glace à la vanilla tournée “à la minute” / chocolat chaud / crème épaisse
€15,00
Crèpe Suzette p.2p. aan tafel bereid
€35,00 p.2p.
Sabayon
€15,00
koffie of thee met verassingsbordje
€7,00
Irish Coffee aan tafel bereid met verassingsbordje
€13,00
Citroentaartje met rode vruchten
Tarte au citron aux fruits rouges
€13,00
Kaas-trolley van ‘het Bretoentje’
Chariot de fromages
€15,00
Sorbet van de dag “à la minute” gedraaid
Sorbet du jour tournée “à la minute”
€10,00
Ondek onze maandmenu!
Reserveer online je tafel bij restaurant Lusitania
Openingsuren
VRIJDAG - DINSDAG
12u – 15u
18u – 22u
WOENSDAG - DONDERDAG
GESLOTEN
Volg ons op Facebook
